李成器这里又蘸两下，略犹豫，问：“贤弟，酱油之物，可还有多？”
“有。”李易使劲点头：“待仁兄归去时，带十坛，每坛十斤。”
说着他眼睛扫一下种蒜的人，意思是，当工钱。
李成器也不推却，颔首而笑。
又问：“豆油之法？”
“仁兄明日来，此法不难。齐民要术有记。得油以压碾为主，我这是用加楔挤榨。”
李易说出以前的人怎麽处理植物油。
芝麻油最为简单，磨，磨完成芝麻酱，沉淀後，上层有浮油。
其他植物种子，碾压之法。
等《天工开物》出来，才有进木楔而出油法。
李成器却有些不好意思，问：“贤弟榨豆成油法，可有家中训诫？”
内容未完，下一页继续阅读